فاصولیه عراقی

۳ مرداد ۰۰
۱.۶k
خوراك لوبيا ( فاصوليه عراقي)

اين خوراك رو در كشورهاي همسايه به روش هاي مختلف درست ميكنن كه من لذيذ ترين روشش رو انتخاب كردم ،يه نكته داره اونم استفاده از گوشت با استخوان گوسفنديه

مواد لازم ٥ نفر:

گوشت راسته گوسفندي ٤٠٠ گرم
لوبيا سفيد ١٥٠ گرم
قارچ ٢٠٠ گرم
پياز ١ عدد
سير ١ عدد
گوجه ٤ عدد
رب ١ قاشق غ خ
ليمو عماني ٤ عدد
فلفل قرمز و فلفل سياه و زرد چوبه از هركدام ١ قاشق مربا خوري
نمك ١ قاشق چ خ
آويشن ١ قاشق مربا خوري

براي كته:
برنج ٤ پيمانه
نمك
روغن
.
لوبيا سفيد و ١٢ تا ١٨ ساعت خيس كنيد
بعد ٢ ساعت بپزيد
بعد حتما آويشن رو استفاده كنيد
به جاي ليمو عماني از گرد ليمو يا آب ليمو هم ميتونيد استفاده كنيد

#مسترتابه
#مستر_تابه
...